Пиво IPA 8 Galaxy, сваренное на британской пивоварне The Sheffield Brewery Company из города Шеффилд, графство Саут-Йоркшир, представляет собой крафтовый эль в стиле индийского светлого эля. Производство сосредоточено на локальном рынке, что позволяет уделять особое внимание свежести ингредиентов. В рецептуре используется хмель Galaxy, придающий напитку выраженный цитрусовый аромат с тонами маракуйи. Пиво ориентировано на ценителей насыщенных хмелевых сортов, предпочитающих сбалансированную горечь и фруктовые ноты в послевкусии.