Пивоварня The Sheffield Brewery Company, расположенная в английском городе Шеффилд (графство Саут-Йоркшир), предлагает сорт Alephant, относящийся к традиционному английскому Pale Ale. Это классический эль, который варят с ориентацией на региональные вкусы и в соответствии с местными пивоваренными традициями. В производстве используется подход, сочетающий верность историческим рецептурам с современным контролем качества. Данный сорт ориентирован на ценителей английских элей, которые ищут сбалансированный и узнаваемый вкус. Отличительной стороной Alephant является его способность демонстрировать характерный хмелевый профиль, оставаясь при этом мягким и питким напитком.