Пичинг Ту Зе Хойр

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Brutopia, расположенная в Монреале, Канада, совместно с коллегами из Сент-Питерсберга, штат Флорида, создала этот сорт в стиле IPA Sour. Напиток представляет собой кетл-саур, охмелённый сортами Citra и Azacca и выдержанный на персиках, что даёт ему насыщенный аромат персика и абрикоса. Вкус отличается сладковатым запахом, но терпким, нерезким послевкусием с устойчивой кислинкой. Этот крафтовый сорт ориентирован на ценителей экспериментальных кислых IPA, ищущих освежающий и фруктовый опыт; добавление лактозы и большого количества фруктов придаёт ему сочную текстуру, напоминающую укус