Эуфорик С Клубникой

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Pure Project Brewing, расположенная в Сан-Диего, США, предлагает сорт Euphorik W/ Strawberries, относящийся к стилю American Wild Ale. Это крафтовое пиво создано с акцентом на эксперименты и работу с местными ингредиентами, что отражает философию небольшой независимой пивоварни. Для этого батча было добавлено 545 килограммов органической клубники от местного производителя, а затем пиво выдерживалось в бочках из-под пино-нуара из долины Напа. Сорт ориентирован на ценителей диких элей, которые ищут сложные, многослойные вкусы. Специально выведенная штамм дрожжей обеспечивает характерную для этого стиля «фанковость» и долгое послевкусие