Ten7 Brewing Company из города Норт-Уэлс, штат Пенсильвания (США), предлагает кислый эль с добавлением пюре из клубники и киви, а также мадагаскарской ванили. Этот сорт выполнен в стиле фруктового саура, характерного для современной крафтовой сцены. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных кислых сортов, которые ценят баланс между ягодной кислинкой и сладковатыми нотками. Дозревание на фруктовом пюре придаёт напитку естественную насыщенность вкуса без использования искусственных ароматизаторов.