Эуфорик С Черникой, Вишней И Черной Смородиной

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Pure Project Brewing, расположенная в городе Сан-Диего, штат Калифорния, США, представляет сорт Euphorik, относящийся к американским диким элям. Это крафтовое пиво создается с использованием органических темных вишен, черной смородины из штата Вашингтон и местной голубики, которые выдерживаются в бочках из-под пино-нуара из долины Напа. Технология производства основана на применении собственного штамма дрожжей, разработанного специально для этого сорта. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных кислых сортов, ищущих сложные фруктовые и танинные ноты. Особенностью данного напитка является использование разработанного вручную проприетарного дрожжевого штамма, который придает