Пивоварня Black Shirt Brewing Co., расположенная в Денвере, США, представляет сорт Blue Flower Moon (2021), относящийся к категории кофейных стаутов. Этот напиток является русским имперским стаутом, подаваемым на нитрокарбонизации, с добавлением кофе сорта Onyx Monarch и вермонтского кленового сиропа. Производство ориентировано на ценителей плотных, насыщенных сортов с выраженной ролью дополнительных ингредиентов. Использование кленового сиропа в качестве одного из компонентов придаёт вкусу сбалансированную сладость, которая не перебивает кофейные ноты.