Пивоварня Stockyard Brewery, расположенная в городе Ловеттсвилл, штат Виргиния, США, предлагает сорт Blue Moo Sour, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Это крафтовое пиво ориентировано на ценителей нестандартных вкусовых сочетаний и современных экспериментов в пивоварении. При производстве используется подход, сочетающий классическую кислую основу с добавлением фруктовых компонентов. Данный сорт выполнен в рамках стиля, для которого характерна выраженная кислотность и освежающий профиль.