Пивоварня Wylam, расположенная в английском городе Ньюкасл-апон-Тайн, представляет сорт Twice In A Blue Moon в стиле Imperial Double New England IPA. Это крафтовое пиво является частью ассортимента пивоварни, ориентированного на ценителей насыщенных и хмелевых сортов. В производстве используется сочетание хмелей Citra, Strata, Nectaron и HBC 586, что придаёт напитку тропические оттенки гуавы и нектарина. Вкус характеризуется как плотный и сочный, что делает его заметным представителем в линейке двойных IPA от данной пивоварни.