Пивоварня Bryggjan Brugghús, расположенная в Рейкьявике, Исландия, представляет сорт Redrum III, относящийся к категории Red Ale. Это крафтовое пиво с акцентом на осеннюю тематику, в котором сочетаются ноты мёда и хлебной корки на фоне цветочных и фруктовых оттенков. В производстве используются хмели Magnum для горечи и Cascade для аромата, а также верховое дрожжевое сусло, подчёркивающее солодовую основу. Сорт ориентирован на ценителей сбалансированных элей, предлагая спокойное сочетание хмелевой горечи и сладковатых тонов.