Рекурсия

Описание вкуса и стиля

Recursion — это дикий эль американского стиля от пивоварни Temporal Artisan Ales, расположенной в Ванкувере, Канада. Сорт представляет собой купаж, прошедший ферментацию и выдержку в двух французских дубовых бочках из-под мерло из винодельческого региона Оканаган. При создании напитка акцент сделан на сложные ноты деревенского «фанка» и спелых фруктов, которые сбалансированы умеренной кислотностью. Это пиво ориентировано на ценителей выдержанных сортов, предпочитающих бочковое созревание и винную составляющую во вкусе.