Summit White — это сорт пива в стиле IPA на основе пшеничного солода, выпущенный пивоварней Temperate Habits Brewing Company из Маунт-Вернона, штат Вашингтон, США. Данная крафтовая вариация сочетает характерную горечь американского IPA с мягкостью и легкой сладостью, свойственными пшеничному элю. Пивоварня фокусируется на производстве сортов, которые предлагают баланс между традиционными подходами и современными вкусовыми решениями. Это пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, заинтересованных в освежающем прочтении хмелевого стиля. Характерной особенностью является умеренная хмелевая горчинка, которая гармонично дополняется гладкой текстурой