Блуберри Федэр Тейбл Сэйзон

Описание вкуса и стиля

Temporal Artisan Ales, расположенная в Ванкувере, Канада, представляет свой сорт Blueberry Foeder Table Saison. Это крафтовое пиво, сваренное в стиле фермерского эля с использованием смешанного зерна и ферментированное с помощью домашней культуры из штаммов сэзон и Brettanomyces в дубовом фудре. Пиво повторно сброжено на целых ягодах голубики из долины Фрейзер, что придаёт ему игристую текстуру и лёгкую кислинку. Данный сорт ориентирован на ценителей диких и спонтанных сортов, которые ценят сложные, эволюционирующие вкусы в пиве. Сочетание древесных нот фудра и ягодных оттенков создаёт гармоничный и