Алезия Сервус Галльский

Описание вкуса и стиля

Пиво Alésia Cervoise Gauloise, сваренное канадской пивоварней Temporale из города Сен-Иасент, провинция Квебек, представляет собой историческую реконструкцию древнего кельтского напитка. Этот сорт относится к стилю Gruit / Ancient Herbed Ale, в котором вместо хмеля традиционно использовались ароматические травы. Производство ориентировано на ценителей исторических рецептов и экспериментальных подходов в крафтовом пивоварении, интересующихся традициями разных культур. Характерной особенностью является использование травяной смеси, воссоздающей вкусовой профиль, близкий к аутентичным образцам эпохи галлов.