Пивоварня Wop’s Hops Brewing Company, расположенная в городе Санфорд, штат Флорида (США), представляет специальное издание эля, выдержанного в бочках из-под рома. Этот сорт, относящийся к категории американских янтарных/красных элей, создан для ценителей нестандартных крафтовых экспериментов. Основой напитка служит сладкий картофель, что придаёт пиву мягкую солодовую сладость и плотное тело. Дополнительное содержание в дубовых бочках от рома обогащает вкус теплыми ванильными и древесными нотами. Пиво ориентировано на любителей выдержанных сортов, ищущих сложные, многослойные вкусовые сочетания.