Пивоварня Hopskeller Brewing Company, расположенная в городе Уотерлу, штат Иллинойс, США, предлагает фруктовое пиво Blackberry Wheat Ale. Этот сорт представляет собой эль на пшеничной основе, в варку которого добавляется более 36 килограммов ежевичного пюре, что придаёт напитку ягодные ноты. В производстве используется лактоза, обеспечивающая лёгкую кремовость текстуры, а сочетание пшеничного солода и светлого карамельного солода формирует хлебный вкусовой профиль. Пиво ориентировано на широкую аудиторию, включая как ценителей крафтовых сортов, так и тех, кто ищет освежающий вариант для компании, и обладает сбалансированной кислинкой без излишней сла