Пивоварня Hop Yard Ale Works, расположенная в городе Эпплтон, штат Висконсин, США, представляет сорт SLR Safety Third Blackberry Kolsch. Это крафтовое пиво, относящееся к стилю кёльш, с добавлением терпкой чёрной малины. Производство ориентировано на создание экспериментальных сортов с нестандартными вкусовыми сочетаниями. Данное пиво нацелено на ценителей крафтовых сортов, которые ищут интересные интерпретации классических стилей. Пиво сочетает лёгкую основу кёльша с выраженной ягодной нотой, что делает его примечательным образцом своего направления.