Сидр «Hop, Y’all» производится на пивоварне Runcible Cider, расположенной в городе Мозьер, штат Орегон, США. Этот напиток относится к категории традиционного сидра и выпускается сезонно, что подчеркивает его привязку к определённому времени года и доступность в определённый период. Производство ориентировано на локальный рынок: сидр можно приобрести непосредственно в сидрерии на розлив. Данный сорт предназначен для ценителей натуральных яблочных напитков, которые ценят простоту и естественность вкуса. Отличительной чертой сидра является его сезонный характер, что позволяет каждый год предлагать свежий продукт с характерными для урожая нотками.