Пивоварня Hops And Rocks, расположенная в Улан-Баторе, Монголия, предлагает к рассмотрению сорт Red Cheek, относящийся к стилю American Amber Ale. Это пиво представляет собой более тёмный вариант традиционного эля, что позволяет раскрыть сладкий аромат жжёного солода. В производстве используется комбинация хмелей Centennial и Amarillo, создающая сбалансированное вкусовое сочетание. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся региональными предложениями и экспериментами с классическими стилями.