Mad Chef Craft Brewing, расположенная в городе Ист-Петерсберг, штат Пенсильвания, США, представляет крафтовое пиво из серии Fusion Series. Этот сорт является кислым элем, в котором хмель Мозаик привносит выраженные цветочные ноты, создавая сложный ароматический профиль. Умеренная кислинка и освежающее послевкусие делают его сбалансированным представителем своего стиля. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, ищущих нестандартные сочетания хмеля и кислоты.