Пивоварня Strangebird из города Рочестер, штат Нью-Йорк, США, представляет сорт Winnebago Warrior Fresh Hop, относящийся к стилю IPA. Это крафтовое пиво сварили с использованием коммерчески доступных, шоковой заморозки свежих хмелей, что является отличительной особенностью данной варки. Сочетание классического для IPA охмеления с технологией быстрой заморозки позволяет сохранить яркие ароматические свойства хмеля. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых IPA, интересующихся экспериментальными методами обработки хмеля.