Пиво «A Funkin' Southern Pillow Fight» производится пивоварней Southern Revere Cellars, расположенной в городе Луиза, штат Виргиния, США. Этот сорт представляет собой двойной нью-инглендский IPA с добавлением хмеля Citra, Kohatu и зефира. Данная вариация сочетает в себе плотную, хмелевую горчинку и сладковатые, сливочные ноты, что делает её интересной для любителей экспериментов в рамках крафтового стиля. Пиво ориентировано на ценителей насыщенных и ароматных сортов, ценящих современные подходы к варке. Особенностью этого релиза является использование трёх разных хмелей, создающих многослойный вкусовой профиль.