Пивоварня Birrificio Principe di Guarrato, расположенная в городе Гуаррато на итальянском острове Сицилия, производит сорт Mastro 25 La IPA в стиле New England / Hazy IPA. Это крафтовое пиво, сочетающее в себе современные тенденции нефильтрованного охмеленного эля с местными традициями. Производство ориентировано на ценителей плотных, мутных IPA, ищущих в пиве хмелевой аромат и мягкость. Нефильтрованная структура и высокая степень охмеления создают насыщенный вкус с умеренной горечью, что является отличительной чертой этого сорта.