Плам Дранк

Описание вкуса и стиля

Пиво Plum Drunk, сваренное на пивоварне Sonoma Springs Brewing Co. в городе Сонома, штат Калифорния, США, представляет собой бельгийский трипель, выдержанный в течение шести месяцев в бочках из-под местного бурбона и ржи. В процессе производства в напиток была добавлена свежая пюре из сливы, что придало ему сложный и насыщенный вкусовой профиль. Этот сорт выпускается очень малыми партиями и ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых стилей. Сочетание бельгийской дрожжевой основы, древесных нот и фруктовой кислинки является отличительной особенностью данной варки.