Сонома, Калифорния — место, где расположена пивоварня Sonoma Springs Brewing Co., которая варит сорт La Morena в стиле тёмного лагера. Это пиво представляет собой сбалансированный лагер средней плотности, в котором ноты жжёного солода сочетаются с сухим и чистым послевкусием. Производство ориентировано на создание освежающего напитка, подходящего для широкого круга потребителей, включая любителей классических лагеров и крафтовых интерпретаций традиционных стилей. Умеренная хмелевая горечь от хмеля Tettnanger делает вкус мягким и питким, что является отличительной чертой этого сорта.