Пивоварня Sonoma Springs Brewing Co., расположенная в городе Сонома, штат Калифорния, США, предлагает сорт Milk Stout (2016), относящийся к стилю молочных или сладких стаутов. Это пиво представляет собой пример сочетания классических традиций английского стаута с добавлением лактозы, что придаёт напитку мягкость и сладость. Производство ориентировано на локальный рынок, и сорт предназначен для ценителей плотных, обволакивающих тёмных сортов с выраженными кофейными и сливочными нотами. Примечательно, что данный Milk Stout имеет интересный вкус, напоминающий кофе со сливками, и оставляет ценителей сладких стаутов неравнодушными.