Пивоварня Sonoma Springs Brewing Co., расположенная в городе Сонома, штат Калифорния, США, предлагает сорт Milkshake IPA, относящийся к стилю New England / Hazy IPA. Это крафтовое пиво представляет собой современную интерпретацию классического IPA с добавлением лактозы, что придаёт ему более мягкую и округлую текстуру. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных сортов, которые ищут нестандартные вкусовые сочетания. Пиво обладает плотным, мутным телом и сбалансированным хмелевым ароматом, что делает его отличным представителем своего стиля.