Якудза

Описание вкуса и стиля

Пивоварня La Grúa, расположенная в городе Понтехос, Кантабрия (Испания), представляет сорт Yakuza, созданный в коллаборации с Ebina Beer. Это крафтовое пиво в стиле IPA с двойной хмелевой засыпкой и добавлением юдзу, что придаёт напитку цитрусовый характер. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных сортов, ценящих нестандартные сочетания ингредиентов. Пиво отличается спокойным балансом между хмелевой горечью и фруктовыми тонами, что делает его запоминающимся представителем своего стиля.