Кумару Кофе Бленд

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Stormy Brewing Co., расположенная в Кампинасе, штат Сан-Паулу (Бразилия), представляет CUMARU COFFEE BLEND — крафтовое пиво в стиле Imperial Pastry Stout. Этот сорт ориентирован на ценителей плотных, насыщенных стаутов, ищущих сложные вкусовые сочетания. В производстве используется хорошо структурированная база из девяти различных видов солода, а также кофе с юга Минас-Жерайс, кумару (плод амазонской тонка) и мадагаскарская ваниль. Пиво обладает высоким телом, плотной текстурой и низкой горечью, при этом баланс ингредиентов создан таким образом, чтобы избежать приторности. Отличительной стороной этого напитка является использование