Пивоварня Big Storm Brewing Co., расположенная в городе Клируотер, штат Флорида, США, предлагает сорт Coconut Pete's Kolsch. Это пиво является интерпретацией традиционного немецкого кёльша, в которую добавлен кокос, что придаёт напитку необычные оттенки. Производство сочетает классическую рецептуру с использованием инфузионного устройства Randall для экстракции вкуса, что делает сорт частью крафтовой линейки пивоварни. Данный кёльш ориентирован на ценителей, ищущих лёгкие, но нестандартные сорта с интересными вкусовыми нюансами. Спокойное УТП: добавление кокоса через Randall создаёт сбалансированный вкусовой профиль, который не перегружает основу стиля.