Триумф: Берри Маршмеллоу

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Rising Storm Brewing Co, расположенная в городе Эйвон, штат Нью-Йорк (США), предлагает сорт Triumph: Berry Marshmallow. Это кислый двойной IPA, относящийся к современным экспериментальным стилям крафтового пивоварения. В производстве используется насыщение пюре из малины, ежевики и марион-ягоды с последующим дозреванием на зефире. Сорт ориентирован на ценителей смелых вкусовых сочетаний, где кислотность, сладость и выраженная хмелевая горечь объединены в одном образце. Сочетание ягодных нот и мягкой зефировой сладости создает сложный, но сбалансированный вкусовой профиль.