Пивоварня Stormcloud Brewing Company, расположенная в городе Франкфорт, штат Мичиган, США, представляет кислый сорт с добавлением персика и ванили. Это пиво является частью проекта Lakehouse Ales, в рамках которого используется смесь нескольких бочек с Grisette и базовым пивом на смешанной культуре из фудеров. Данный образец ориентирован на ценителей экспериментальных кислых сортов, интересующихся выдержкой в дубовых емкостях. Сочетание персика и ванили добавляет фруктовую сладость и мягкие ванильные ноты к характерной кислинке базового стиля.