Лоу Энд Тиори (Сентенниал • Симко)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Rising Storm Brewing Co из города Авон, штат Нью-Йорк, представляет сорт The Low End Theory (Centennial • Simcoe), относящийся к стилю New England / Hazy Pale Ale. Это крафтовое пиво, в котором сочетаются классические и современные подходы к производству охмелённых сортов. Для варки используются хмели Centennial и Simcoe, что придаёт напитку выраженный сочный характер. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, предпочитающих мягкую текстуру и фруктовые ноты. Отличительной стороной данного сорта является сбалансированное сочетание хмелей, создающее насыщенный аромат без излишней горечи.