Пивоварня Rising Storm Brewing Co, расположенная в городе Эйвон, штат Нью-Йорк, США, представляет сорт Mango It Was Written в стиле кислого эля. Это крафтовое пиво сочетает в себе черты IPA и фруктового сура, создавая сложный вкусовой профиль. При производстве используется манго и охмеление хмелем Mosaic, а также лактоза и ваниль, что добавляет напитку сладости и смягчает кислинку. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, ищущих необычные вкусовые сочетания. Пиво обладает характерной кисло-сладкой основой, которая дополняется фруктовыми нотами.