Пивоварня Big Storm Brewing Co. из города Клируотер, штат Флорида (США), предлагает сорт Dry Equinox Peppercorn Saison, относящийся к стилю фермерский эль — сазон. Это крафтовое пиво, сочетающее в себе традиции бельгийского деревенского пивоварения с современными экспериментами. Производство ориентировано на ценителей нестандартных вкусов и любителей крафтовой классики, стремящихся к новым гастрономическим впечатлениям. Отличительной стороной данного сорта является добавление чёрного перца, который придаёт сухому и пряному профилю сазона дополнительную пикантность и глубину.