Пиво Leipziger Gose Collab With Eight-Foot Brewing является кислым элем в стиле традиционной гозе, сваренным на американской пивоварне Big Storm Brewing Co. из города Клируотер, штат Флорида. Производство включает ферментацию в нержавеющей стали и розлив в бутылки с корковой пробкой, что соответствует классической технологии. Данный сорт ориентирован на любителей кислых и экспериментальных сортов, ценящих исторические европейские стили. Особенностью этого пива является его коллаборационный характер, объединяющий подходы двух пивоварен для создания интерпретации традиционной гозе.