Ойстер Гозе

Описание вкуса и стиля

Пиво Oyster Gose, сваренное на пивоварне Newport Craft Brewing Co. в городе Ньюпорт (штат Род-Айленд, США), представляет собой интерпретацию традиционного немецкого кислого эля гозе. Этот сорт отличается светлым соломенным цветом и выраженной кислинкой, дополненной оттенками лайма и морской соли, с лёгким перечным акцентом от специи «райские зёрна». Производство ориентировано на ценителей экспериментальных кислых сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Отличительной стороной этого пива является добавление устриц, что придаёт напитку едва уловимую минеральную ноту и подчёркивает связь с прибрежным расположением пивоварни.