Аругула-Рай Портер

Описание вкуса и стиля

Портер «Arugula-Rye Porter» от американской пивоварни Stormcloud Brewing Company, расположенной в городе Франкфорт (штат Мичиган). Этот сорт относится к английскому портеру и является частью серии «Garden to Glass», в которой пивовар Крис Шнепф экспериментирует с использованием садовых ингредиентов. В рецепте применяются ржаной солод, а также добавлены листья рукколы и поджаренный корень рукколы, что придаёт напитку растительные и слегка пряные оттенки. Пиво ориентировано на ценителей нестандартных крафтовых сортов, ищущих новые вкусовые сочетания. Варка с ржаным солодом и рукколой создаёт сложный, травянистый профиль, который