Катарина Саур Гоиаба

Описание вкуса и стиля

Пиво «Catharina Sour Goiaba» от бразильской пивоварни Cervejaria Mistura Clássica, расположенной в городе Ангра-дус-Рейс, штат Рио-де-Жанейро, представляет собой освежающий кислый эль в стиле Catharina Sour. Этот сорт относится к категории фруктовых сауэров, созданных на основе местных тропических ингредиентов. Пивоварня ориентируется на производство крафтового пива с акцентом на использование региональных фруктов, что позволяет раскрыть уникальные вкусовые характеристики. Добавление гуавы придаёт напитку естественную кислинку и фруктовую сладость, что делает его привлекательным для ценителей кислых и экспериментальных сортов. Пиво отличается сбалансированным