Пивоварня La Dilettante, расположенная в городе Сен-Нольф, регион Бретань, Франция, представляет сорт Saison - Enigma x Nelson Sauvin. Это крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale - Saison, ориентированное на ценителей традиционных бельгийских и французских элей с современным акцентом. В производстве используется сочетание двух сортов хмеля — Enigma и Nelson Sauvin, что создаёт характерный аромат с нотками белого винограда и тропических фруктов. Данный сорт является отличным представителем своего стиля, предлагая сбалансированное сочетание пряной солодовой основы и выраженной хмелевой горчинки.