Суфи

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Moose On The Loose Brewing Co., расположенная в городе Пори, Финляндия, предлагает сорт Sufee, выполненный в стиле английского браун-эля. Это крафтовое пиво сочетает традиционную солодовую и жареную основу с использованием кофейных зерен Cuba Serrano от местной обжарки Porin Paahtimo. В производстве задействованы солоды Pilsner, Brown, Chocolate и Cookie, а также хмель East Kent Golding и дрожжи S-04. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, ищущих необычные вкусовые сочетания. Применение кофейных зерен Cuba Serrano придает пиву интересный аромат, не оставляющий любителей плотных элей равнодушными.