Пивоварня Crafty Devil Brewing Co, расположенная в Кардиффе, Уэльс, представляет American Pale Ale под названием Big Moose. Это крафтовое пиво сочетает в себе классические черты американского эля с местными особенностями варки. Производство ориентировано как на жителей Уэльса, так и на ценителей крафтовых сортов за его пределами. Пиво отличается сбалансированным сочетанием хмелевой горечи и солодовой основы, что формирует его характерный вкус.