Пиво Hopson, представленное финской пивоварней Moose On The Loose Brewing Co. из города Пори, относится к стилю Farmhouse Ale — Saison, который сочетает в себе фермерские традиции и современные крафтовые техники. Производитель ориентирует этот сорт на ценителей, интересующихся освежающими и ароматными элями с выраженным характером хмеля. Данное пиво является частью серии Hop Moose и представляет собой монохмелевой вариант с использованием сорта Cascade, прошедший дополнительное сухое охмеление. В результате такого подхода достигается сбалансированный профиль с нотами цитрусов, специй и сочной фруктовости, что делает его привлекательным для тех, кто ищет сложные, но питкие сорта.