Captain Lawrence Brewing Company, расположенная в городе Элмсфорд, штат Нью-Йорк, США, предлагает сорт Juan Moore, относящийся к категории кофейных стаутов. Это пиво представляет собой лагто-кофейный стаут с добавлением корицы, что создает сложный и сбалансированный вкусовой профиль. В аромате ощущаются ноты свежеобжаренного кофе и поджаренного солода, а во вкусе сочетаются солодово-черный кофе с легкой сливочностью и едва уловимой горчинкой. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых стаутов и любителей экспериментов с нестандартными вкусовыми сочетаниями. Отличительной особенностью Juan Moore является гармоничное объединение кисломолочных нот