Пивоварня Lazarus Brewing Company, расположенная в городе Остин, штат Техас, США, представляет зимний эль Old Saint Nick, сваренный в 2019 году. Этот тёмный сорт относится к категории Winter Warmer и создан с добавлением вишни Монморенси, что придаёт напитку отчётливые ноты вишнёвого пирога и имбирного пряника. В производстве соблюдается баланс между терпкостью и сладостью, с умеренным уровнем пряностей. Сорт ориентирован на ценителей сезонных крафтовых элей, которые ищут согревающие и ароматные варианты для зимнего периода. Вкус напитка отличается гармоничным сочетанием кислинки и сладости, что делает его характерным представителем своего стиля.