Толл, Дарк энд Хэндсом (2019)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Lazarus Brewing Company из Остина, штат Техас, США, представляет сорт Tall, Dark & Handsome (2019), относящийся к стилю Belgian Strong Dark Ale. Это крафтовое пиво прошло выдержку в дубовых бочках из-под красного вина из региона Пасо-Роблес, что добавляет ему сложности и глубины. В его вкусовом профиле отмечаются оттенки сливы, инжира и шоколада, завершающиеся игристым, освежающим послевкусием. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных бочечных элей, а его отличительной стороной является сочетание насыщенности бельгийского тёмного эля с винными нюансами, полученными в результате выдержки.