Десперейт Мэжерс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Lazarus Brewing Company, расположенная в городе Остин, штат Техас (США), представляет сорт Desperate Measures — это американский хази IPA, сваренный в рамках благотворительной инициативы Goodwill Beer. Данный образец относится к крафтовому пиву, ориентированному на ценителей современных и ароматных сортов, характерных для местной пивной культуры. В производстве используется подход, сочетающий классическую базу американского IPA с выраженной мутной текстурой, что обеспечивает мягкий вкусовой профиль. Для пивоварни характерен акцент на локальном рынке и экспериментах с хмелевыми композициями, а это пиво служит примером такого подхода.