Гозе

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Lazarus Brewing Company, расположенная в городе Остин, штат Техас, США, предлагает сорт The Gose, относящийся к традиционному стилю кислого пшеничного пива. Это коллаборационный проект, созданный в партнёрстве с The Brewer's Table, что подчёркивает открытость пивоварни к экспериментам и сотрудничеству. Варка с добавлением базилика, лимонной травы и гималайской морской соли формирует освежающий и сбалансированный вкус этого сорта. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, которые ищут нестандартные интерпретации классических гозе.