Пивоварня Wolverine State Brewing Co., расположенная в городе Анн-Арбор, штат Мичиган, США, варит исключительно лагеры, придерживаясь традиционных методов выдержки. Сорт Dark & Rye представляет собой тёмный лагер с добавлением ржаного солода, что придаёт ему плотную текстуру и суховатый зерновой характер. Пиво ориентировано на ценителей классических немецких и чешских тёмных лагеров, которые ищут сбалансированный вкус без излишней сладости. В профиле сочетаются мягкие ноты карамели, лёгкая пряность ржи и чистая горчинка, создающая аккуратный, сухой финиш.