Драгонфлай

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Manayunk Brewing Company, расположенная в Филадельфии, штат Пенсильвания, США, представляет сорт Dragonfly. Это нефильтрованное пшеничное пиво, созданное на стыке стилей гефевайцен и IPA. Для производства используются значительные объёмы американского хмеля, добавляемого как на поздних этапах варки, так и при сухом охмелении. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, которым интересно сочетание дрожжевого профиля пшеничного эля с насыщенной хмелевой горечью. Пиво демонстрирует сложный аромат с нотами цитрусовых и хвои, что является отличительной чертой этого сорта.